Pärmitainas on paljude kodukokkade jaoks justkui müstiline ja veidi hirmutav ettevõtmine, mida sageli välditakse, kartes, et tulemus jääb kivkõva või tainas ei kerki üldse. Tegelikkuses […]
Šokolaadifondant 15 minutiga: suus sulav retsept
Kas on midagi ahvatlevamat kui soe, äsja ahjust tulnud šokolaadikook, mille lusikaga lahti murdmisel valgub taldrikule sametine ja rikkalik šokolaadisüdamik? Šokolaadifondant, mida tuntakse ka nime […]
Peeter Suure merekindlus: ajalugu ja peidetud saladused
Paljud meist on jalutanud Tallinna ümbruse metsades või põhjaranniku saartel ja komistanud kummaliste, sammaldunud betoonrahnude või poolenisti maasse vajunud sissepääsude otsa. Need ei ole juhuslikud […]
5 lihtsat retsepti: maitsev õhtusöök valmib 30 minutiga
Tulete pärast pikka tööpäeva koju, kõht on tühi ja energiavarud on otsakorral. Avate külmkapi ukse ja vaatate tühja pilguga riiuleid, lootes, et ideaalne õhtusöök materialiseerub […]
Kuidas arvutada protsenti? Puust ja punaseks juhend
Kas olete kunagi seisnud poes allahinnatud toote ees, püüdes meeleheitlikult peast välja arvutada, kui palju see tegelikult maksma läheb? Või vaadanud uudiseid majanduskasvust ja tundnud […]
Kõhukinnisus piinab? Need kodused vahendid aitavad kiirelt
Kõhukinnisus on äärmiselt ebamugav ja sageli piinlik tervisemure, millega puutub elu jooksul kokku peaaegu iga inimene. See raskustunne kõhus, puhitus ja üldine loidus võivad oluliselt […]
Krõmpsuvate marineeritud kurkide retsept ja nipid
Suvi ja varasügis on Eestimaa kodudes traditsiooniliselt kõige kibekiirem hoidistamise aeg ning ilmselt ei leidu sahvrit või keldrit, kust puuduksid klassikalised marineeritud kurgid. Kuigi poelettidel […]
“Kallis härra Q” – Eesti lastefilm, mis ei aegu kunagi
On vähe filme, mis suudavad aastakümneid hiljem tekitada sama sooja ja nostalgilist tunnet kui esimesel vaatamisel, kuid 1998. aastal linastunud “Kallis härra Q” on kahtlemata […]
Tõnu Õnnepalu raamatud, mida iga eestlane peab lugema
Eesti kaasaegne kirjandusmaastik on rikkalik ja mitmekesine, kuid vähesed autorid on suutnud puudutada lugejate hinge nii sügavalt ja intiimselt kui Tõnu Õnnepalu. Tema looming ei […]
Euroopa suurimad ja tähtsaimad jõed: täielik loend
Euroopa on manner, mida defineerivad vesi ja ajalugu, ning need kaks on omavahel lahutamatult seotud just nimelt jõgede kaudu. Alates iidsetest kaubateedest kuni tänapäevaste tööstuslike […]